パンのペリカンのはなし
やっと秋らしい季節になりましたね。
なんだかパンを食べたくなる季節ではないですか?
10月2日に新刊書籍『パンのペリカンのはなし』が発売になります。
パンのペリカンさんは浅草で75年続く老舗パン屋さん。
今年は8月末に初の直営カフェがオープンし、10月7日からは映画が公開されます。
そして10月2日は書籍が発売…!
まさにペリカンさんのニュースがつるべうち状態です。
しばらくはパンのペリカンさんについてレポートして行こうと思います。
書籍『パンのペリカンのはなし』は4代目店主の陸さんに、パンの美味しさの秘密、お店の歴史について教えていただいた本です。
例えば…
「なぜペリカンって店名なの?」とか
「なぜ食パンとロールパンの2種類しか売ってないの?」とか
「なぜあんなに美味しいの?」とか。
よろしくお願いします。
ISBN:978-4576171470
本体価格1,500円+税
判型:四六判
224頁(カラー:32頁 白黒:192頁)
カバー写真:新津保建秀
【エッセイ寄稿】 森まゆみ、平松洋子、鈴木るみこ、甲斐みのり
【レシピ紹介】ペリカンのパンを使っている老舗&人気店のレシピを紹介