パンのペリカンのはなし

やっと秋らしい季節になりましたね。

なんだかパンを食べたくなる季節ではないですか?

10月2日に新刊書籍『パンのペリカンのはなし』が発売になります。

パンのペリカンさんは浅草で75年続く老舗パン屋さん。

今年は8月末に初の直営カフェがオープンし、10月7日からは映画が公開されます。

そして10月2日は書籍が発売…!

まさにペリカンさんのニュースがつるべうち状態です。

しばらくはパンのペリカンさんについてレポートして行こうと思います。

書籍『パンのペリカンのはなし』は4代目店主の陸さんに、パンの美味しさの秘密、お店の歴史について教えていただいた本です。

例えば…

「なぜペリカンって店名なの?」とか

「なぜ食パンとロールパンの2種類しか売ってないの?」とか

「なぜあんなに美味しいの?」とか。

よろしくお願いします。

ISBN:978-4576171470

本体価格1,500円+税

判型:四六判

224頁(カラー:32頁 白黒:192頁)

カバー写真:新津保建秀

【エッセイ寄稿】 森まゆみ、平松洋子、鈴木るみこ、甲斐みのり

【レシピ紹介】ペリカンのパンを使っている老舗&人気店のレシピを紹介

二見書房一般書籍編集部

二見書房一般書籍編集部です。よろしくお願いします。 お問合せ→info@futamibooks.com

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